Cara membuat Sushi Burrito
Sushi Burrito merupakan perpaduan masakan Asia dan Meksiko Amerika. Food hybrid atau persilangan dua makanan yang disulap menjadi makanan baru masih populer di dunia pastry, sangat cocok menjadi menu gubukan dalam pesta pernikahan.. Diawali dengan Cronut ciptaan Dominique Ansel kemudian disusul banyak jenis hibrid lainnya. Sushi Burrito merupakan perpaduan antara burrito dengan sushi roll. Tortilla yang biasa digunakan untuk membungkusnya diganti dengan lembaran nori. Nori diisi dengan nasi, ikan salmon dan tuna segar, mayonnaise pedas, irisan wortel, timun, serta taburan biji wijen dan tempura. Sushi ini menggunakan sayuran segar sebagai isi.
Read More